NOSH

Vorige Artikel 14 van 14
€ 29,95 (inclusief 9% btw)
  • Titel: NOSH, mijn vegetarische Joodse keuken
  • Auteur: Esther Erwteman
  • Jaar van uitgave: 2020
  • Inhoud: rijke variatie aan recepten, van ingelegde groente tot gefrituurde hapjes, deeg, salades, eigerechten en taarten.
  • Extra: veel foto's, leuke achtergrondverhalen over bijvoorbeeld kosjer eten, Joodse feestdagen, ingrediënten zoals sumak en rozenwater

Esther heeft de wereld over gereisd en onder andere in NOPI gewerkt, met Yotam Ottolenghi. Weer terug in Amsterdam schreef ze dit kookboek: gevarieerd en kleurrijk, met onder andere Syrische, Marokkaanse, Palestijnse en Japanse recepten. Het is een heerlijk boek geworden van een enthousiaste en bevlogen vrouw, die vooral ook een echte smulpaap is. Niet voor niets is de titel NOSH, want dat staat voor 'lekker eten, knabbelen, snoepen.' Kijk hier voor een leuke recensie van het boek (inclusief een recept) van Joke Boon.

Voorbeelden van gerechten: 

  • Zoete Irakese gevulde broodjes
  • Uien-balsamico tarte tatin
  • Indiase citroen-linzensoep
  • Gefrituurde artisjok
  • Champignon-notenspread
  • Honing-granaatappelcake
  • Mama's shabbatkoekjes

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief met nieuwe producten, acties en meer!
Aanmelden

Nieuws: de Sicilië novello okt. '20 is binnen: eerste olijfolie van het jaar, super grassig en vol van smaak € 9,95. (OP=OP)

Aanbieding

Groene tapenade € 5,45 € 5,25

Geen verzendkosten vanaf € 75,- (NL)

Bestellingen worden in principe de eerst volgende werkdag verzonden

Gastenboek

  • 09-01-2021 - Dat was echt een fijne en aangename levering ! lees meer
  • 06-01-2021 - Toppie. Gisteren besteld en vandaag geleverd in België.
    Prachtig en zorgvuldig...  lees meer
  • 04-01-2021 - Het uitpakken van de bestelling was een feestje. Goede producten,...  lees meer
Plaats een bericht
© 2018 - 2021 Lekker zeg. | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel