Op voorraad

Granaatappelmelasse Durra

2,75

Ruim op voorraad

EAN: 6251136003050 Artikelnummer: 49278739 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

  • Granaatappelmelasse 100 ml
  • Merk: Durra
  • Afkomstig uit Jordanië
  • Granaatappelmelasse is een dikke, stroperige, zoetzure saus van granaatappels.
  • Ingrediënten: granaatappelsap, suiker, glucose, zuurteregelaar, citroenzuur, zout, kleur caramel E150
  • Zo te gebruiken in sauzen en dressings, stoofpotjes, vlees- en visgerechten

Ottolenghi gebruikt granaatappelmelasse graag bij lamsgehakt: zie de Lams-arayes of de Lamsgehaktballen uit SIMPEL, waarin het in de 'tien-ingrediëntenlijst' is opgenomen. Maar deze saus is breed in te zetten, een beetje vergelijkbaar met de verwante balsamicoazijn: de Gebakken rijst met granaatappel-olijvensalsa is geweldig, net als de Tomaat-granaatappelsalade uit Plenty More, waarbij het onderdeel van de dressing is.

Probeer ook eens onze premium granaatappelmelasse van het merk 1&1.