Op voorraad

Tamarindepasta

2,95

Ruim op voorraad

EAN: 8850173570327 Artikelnummer: 43889005 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

  • Pure tamarindepasta 250 gram
  • Merk: Namjai
  • Afkomstig uit Thailand
  • Ingrediënten: tamarinde, water, zout
  • Gebruik: de tamarinde oplossen in warm water

Onze tamarindepasta is zo puur mogelijk: er is alleen water en zout toegevoegd. Deze Thaise pasta geeft gerechten een zoet-zure smaak en wordt volop gebruikt in de hartige en zoete Aziatische keuken. Gebruik hem bijvoorbeeld in een dipsaus (Gefrituurde bloemkool en tamarindedipsaus met munt, Plenty More) of bij een dessert (Geroosterde ananas met tamarinde en chilipeper, en kokos-ijs, NOPI).

Op de pot staat een leuk recept voor een verfrissend drankje: roer 1 theelepel pasta door een half glas heet water, voeg palmsuiker naar smaak toe en een snufje zout. Vullen met ijs en serveren. We hebben het geprobeerd en het was heel bijzonder.